Знання обслуговування морозильної камери
Мороз поганий провідник. Провідність 1/350 алюмінію. Іній покриває поверхню випарника і стає теплоізоляційним шаром між випарником і їжею в ящику, що впливає на теплообмін між випарником і їжею в ящику. Температуру в коробці не можна знижувати, що знижує продуктивність охолодження морозильної камери, збільшує енергоспоживання і навіть викликає нагрівання компресора через тривалу роботу, і компресор легко спалити. Крім того, на морозі присутні різноманітні харчові запахи, і якщо його довго не розморожувати, холодильник буде виділяти своєрідний запах. За звичайних умов, коли шар інею має товщину 5 мм, його необхідно розморозити.
